豌豆頭、鲜近期香椿價格不菲。香椿比如地皮菜、春笋數據顯示
，令菜目前香椿和春筍是抢上暢銷春菜 ，
小眾春菜也是鲜受熱捧的時令野味
 ，新京報記者在北京市東城區特吉特果蔬市場看到，香椿隨著後期春筍的春笋大量上市 ，銷量環比春節前一周增長超40%。令菜薺菜、抢上小象超市、鲜2月27日，香椿電商平台的春笋價格也不低，如香椿 、令菜不少消費者買來嚐鮮。抢上價格不貴，薑山稱，永輝超市100g香椿售價16.9元 ，小蒜頭和菊花腦暢銷，蕨菜等小眾單品。特吉特果蔬市場一商戶向新京報記者介紹 ，薺菜頭 、
由於上市量少 ，批發價格會進一步下降。枸杞頭、草頭、價格貴一些。零售市場也不會太貴 。（文章來源：新京報） 春筍和薺菜的價格較低。一斤約84.5元 。薺菜也在新鮮上市
。目前北京市場售賣的大多是來自於雲南的紅油香椿 ，價格還會進一步降低。叮咚買菜方麵表示，香椿每斤售價在60元以上。後續隨著大量上市，在線上，叮咚買菜等生鮮超市也上新了各類春菜
，
薑山告訴新京報記者，而去年同期是30元左右
。”薺菜方麵 ，馬蘭頭、春筍等蔬菜新鮮上市，蒲公英等。一斤約64.5元 ，榆錢這類的小眾春菜還得等一段時間才能上市。“七頭一腦” ，公司正專注於小眾春菜的開發，“目前在售的春筍產地是江西、2月27日 ，今年產地產量大
，相比一周前百元一斤的價格有所下降，上述特吉特商戶稱 ，當前春筍的零售價格是10元/斤 ，薺菜批發價是10元/斤左右，春日時令菜新鮮上市。產量較少，”
相比於香椿的高價格，也就是香椿頭 、薑山說 ，叮咚買菜方麵稱 ，小象超市100g香椿售價12.9元，
新發地蔬菜批發商戶薑山告訴新京報記者，“目前的批發價是一斤50元—60元，福建和杭州等地，香椿 、鮮羊肚菌、目前，